野菜を摂る目安
健康食品の中でも青汁の人気は急増しています。青汁は緑黄色野菜をすりつぶした絞り汁です。もともと栄養価の高い野菜を材料に作られているので、青汁はコップ1杯飲むだけでたくさんの栄養素が摂れてしまうのがメリットです。
1日に350gの野菜を摂取することが推奨されていますが、それだけの量の野菜はなかなか食べられず、野菜不足の人が多いです。かさの多い野菜はジュースにすると摂りやすくなるので、青汁を飲めば効率よく野菜を摂れます。
野菜は体のために良いのは分かってますが、偏食があったり食生活の乱れで、野菜をあまり食べていない人もいることと思います。青汁を食生活にプラスすれば、野菜が嫌いな人でもゴクゴク飲むだけで野菜の栄養素が摂取できます。
食物繊維の摂取量は1日に19~27gとされていますが、食生活の変化で近年は食物繊維の摂取量が不足している傾向にあります。青汁は食物繊維が多く含まれているので、コップで飲むだけで手軽に摂取できます。
青汁のメリットは、栄養値が高いので飲むだけで多くの栄養素を補え、体の調子を整えることができる点です。青汁の効果は野菜によってそれぞれ特徴が異なりますが、生活習慣病の予防やダイエットの効果が期待できます。
青汁に使われる緑黄色野菜は、栄養価が高いものの、それ自体では食に向いていない物もあります。青汁という形なら、まるごとすりつぶし、飲みにくい場合は甘みなどで飲みやすくしてあるので、無理なく無駄なく野菜の栄養が摂れます。
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2011年08月24日 コメントは受け付けていません。 | トラックバックURL |
カテゴリ: 健康食品
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